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阳光定食落实大丰区省级食品安全示范城市跟踪评价迎查相关工作

2021/07/31 10:39

近日,大丰区市场监督局召开了大丰区省级食品安全示范城市跟踪评价迎查工作会议,以创建江苏省食品安全示范城市为目标,严格落实工作责任,积极打造“食安大丰”城市品牌,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。阳光定食作积极配合区市场监督局相关要求,认真组织相关人员学习《2021年省级食品安全示范城市跟踪评价工作会议》内容,全面落实大丰区省级食品安全示范城市跟踪评价相关要求。

会上,质量管控中心负责人带领大家共同学习领会《2021年江苏省省级食品安全示范城市跟踪评价工作会议会议材料》及《餐饮单位食品安全制度汇编》的相关要求,要求各部门负责人和质量管控中心人员对照相应条文进行查漏补缺。会议进一步提高大家的食品安全意识,也是对各个部门前期工作的再次梳理。

阳光定食食品安全应围绕“一中心三部门”(质量管控中心,生产运营部、仓储部、物流部)开展食品安全工作,打造最强品控队伍,做好、做实、做全各项品控工作。虽然学校有暑假,但阳光定食没有暑假,接下来的时间里,阳光定食需继续完善现有品控体系,并做好全员培训,让阳光定食品控工作有据可依,有理可信,编制食品安全质量体系文件、开展食品安全工作培训,全面迎接大丰区省级食品安全示范城市跟踪评价工作检查和2021年秋学期的学校餐食供应。(朱艳华)

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